Pellejo sobre tabla de madera, La Cava del Cerdo
Cerdo

Pellejo

Piel de cerdo seleccionada con gran contenido de colágeno. Ideal para chicharrones, sopas y preparaciones tradicionales.

  • Desde la genéticaProducción propia, controlada de principio a fin.
  • TrazabilidadSabemos de dónde viene cada pieza.
  • Cadena de fríoTemperatura controlada hasta tu mesa.
Abiertos de domingo a domingo: lunes a sábado 8:00 a. m. a 7:00 p. m.; domingos y festivos 8:00 a. m. a 1:00 p. m.316 233 6251(602) 720 1783